Модернизация горизонтальных автоклавов

В России и странах СНГ имеется значительное количество оставшихся со времен Советского Союза консервных предприятий, оснащенных горизонтальными автоклавами разных марок. Обвязка этих автоклавов и система автоматики обычно находятся в нерабочем состоянии, разукомплектованы или физически и морально устарели. В то же время корпуса автоклавов, как правило, находятся в нормальном техническом состоянии. Эти корпуса путем реконструкции можно относительно недорого превратить в современный автоклав оросительного типа, подробно выпускаемых нами автоклавлов МАГ Консервы в таких автоклавах обрабатываются струями горячей воды с воздушным противодавлением, которая текучей пленкой покрывает каждую упаковку, обеспечивая интенсивный и равномерный прогрев содержимого. Этот метод можно назвать также воздушно-капельным, поскольку он отличается от стерилизации в автоклавах погружного типа, где обработка происходит непосредственно в водной среде. В модернизированных автоклавах возможна стерилизация консервов в любой упаковке (стекло, жесть, термостойкие пакеты Дой-Пак, бутылки СРР, ламистерные банки, готовые блюда в гибких пакетах и на подложке, супы и молоко в пластиковых бутылках, детское питание в стеклянных баночках и пластиковой упаковке, кормов для животных в полимерных пакетах и т.д.) Как правило, делается это следующим образом. Заказчик имеет или приобретает по соглаованию с ООО «РАС» бывший в употреблении горизонтальный автоклав. ООО «РАС» проектирует, обвязку изготавливает и поставляет для этого автоклава систему автоматического управления САУСТ. Заказчик своими силами по эскизам ООО «РАС» производит несложные механические работы